diliziosu tagliatrici di friddu di buckwheat

Nocce friddi, cum'è un piattu di femionia coreani, cum'è piattu di fognonio di tradiziunale cun una Long Storia, stermenti amati da i pranzi è u gustu minore è gastru è sapori micca. Eccu un introduzione cumpleta à i taglioli friddi:

I taglieri friddi sò fatti currettamente utilizendu ingredienti cum'è a farina di buckwheat, farina di granu, starch, o criscinu. I tagliatelle sò pressati o tirati in strisce magre, poi cotti è cacciati da u pote. Sò allora risciacquate parechje volte cù acqua fredda per mantene a so texture mastica è rinfrescante. E tagliatoli friddi sò micca solu unichi in i so noodles ma anu ancu un charme incomparabile grazie à a so zuppa dolce è d'arechje, ligeramente è abundanti.

A zuppa hè u core di i taglioli di a carru di friddu o aghjunghjendu quantità bianchi, è saltu, è u saltu per creà un gustu dolce dolce è artuosu. Questa zuppa ùn hè micca solu rinfrescà è gustosa ma ancu effittivamente a grippa di i tagliatoli, aumentà l'appetitu.

I tonqui di tagliatelle friddi sò ancu assai diverse, cumprese, salsiccia, carate, cruci, fette di mela, mac. purtate dolci di nelezziunali, ma sò ancu anche diverse gustate è chjari. Per esempiu, l'tenere di fette di carne di salsiccia, criscellu di carotte, a frina sposa è u gustu chjucu di e ligmi in granci.

Inoltre, i taglioli friddi ponu esse classificati secondu e diverse regioni è gustu. Per esempiu, filetti friddi coreani sò rinumati in casa è alloghjatu per u so prucessu di sapore unicu è prucessu di produzzione; Mentre i taglioli di Shanghai friddi sò amati da i residenti lucali per e so caratteristiche simplicità è rinfrescanti. Ùn importa micca quale tipu di tagliatelle friddi, anu una cumunalità: anu una texture masticata è rinfrescante, facendu perfetti per u cunsumu durante i ghjorni caldu.